Предложить новость

Новости 2479

 сегодня
Vegetarian week. Новости для тех, кто живет осознанно (19–26 августа)  32

 Города России поборются за место в экологическом рейтинге страны. Он будет составлен до конца года. Экологический рейтинг стал традицией – он составляется с 2013 года. Каждый город оценят по семи направлениям: водопользование, транспорт, обращение с отходами, состояние атмосферного воздуха, биологическая среда, энергопотребление и управление воздействием на окружающую среду. Оценки будут поставлены исходя из международных принципов. Кроме того, в рамках рейтинга будет проведен опрос местных жителей, которые оценят состояние экологии в своем населенном пункте. Напомним, в прошлом году в рейтинге приняли участие 94 города. Среди лидеров – Краснодар и Горно-Алтайск. 

 23 Августа
Фестиваль «День Индии» в Москве: как это было  170

14 августа нашему корреспонденту посчастливилось посетить фестиваль «День Индии», проходящий в честь празднования Дня независимости Индии в московском парке «Сокольники». Ниже – рассказ Юлии Аксеновой об этом ярком событии.

 19 Августа
Vegetarian week. Новости для тех, кто живет осознанно (12–19 августа)  248

В России продолжают делать шаги к решению экологической проблемы номер один. Власти Калуги организовали раздельный сбор мусора в городе, начав с себя. Первые контейнеры появились в здании администрации, в ближайшее время они появятся еще в 3 районах, а к 1 сентября мусорные баки для раздельного сбора отходов установят в 5 школах города. Также установка 160 аналогичных контейнеров планируется и в Сыктывкаре.

 18 Августа
В минувшие выходные в Москве прошел фестиваль Life Picnic  210

Лето 2016 года можно смело называть летом пикников. Кроме уже привычных Пикника «Афиши» и Geek Picnic, в минувшие выходные в парке «Красная Пресня» состоялся двухдневный фестиваль, посвященный теме здоровья, спорта и красоты.


Статьи 1569

 сегодня
“Нет яиц – нет проблем”. Или как избежать типичных ошибок в веганской выпечке?  37

В наши дни есть много милых местечек, кафешек и кондитерских, где можно найти изумительную веганскую выпечку. Чуть труднее самим повозиться дома и приготовить настоящий веганский шедевр. И дело не в хитроумных рецептах, или специальном оборудовании… Дело в том, что выпечка сама по себе – это не просто искусство, это ещё и наука.

 вчера
Продукты, которые могут вызвать изжогу  81

Многие сталкивались с изжогой – неприятным ощущением в области желудка и пищевода. Почему она возникает и как с ней бороться? Когда мы едим много кислотообразующих продуктов, наш желудок не в состоянии переработать попавшую в него кислоту и начинает выталкивать пищу обратно. Существует связь между тем, какую еду мы потребляем, и риском возникновения изжоги. Несмотря на то, что есть много фармацевтических и домашних средств против этой проблемы, стоит обратить внимание на диету и исключить ряд продуктов, о которых мы расскажем в этой статье.

 вчера
О пользе лимонов и лимонного сока  42

Лимоны и лимонный сок способны оказать невероятную пользу для здоровья человека. В них содержаться незаменимые витамины А и С, а также железо и фолиевая кислота. Существует множество причин, по которым настоятельно рекомендуется с утра употреблять лимонный сок.

 вчера
Жизнь без Солнца  78

Лето… Солнце… Жарко… Очень часто люди с нетерпением ждут лета, а потом начинают  “умирать” от жары и отсиживаться в домах с кондиционерами вместо того, чтобы выйти на улицу. Однако не стоит так делать. И не только потому, что лето скоротечно, и на смену солнечным дням придут дожди и слякоть, а потому, что недостаток Солнца может вызвать очень нехорошие последствия. Взглянем на некоторые из них.



Авторские колонки 562

Блюда с зеленой гречкой  154

Блюда с зеленой гречкой. Теперь не только вегетарианцы, но и все сторонники ЗОЖ знают, что зеленая гречка – это просто клад, сокровищница полезнейших веществ, витаминов, аминокислот. А пророщенная гречка раскрывает все эти волшебные качества нашего исконного ценнейшего продукта, благодарно выдавая невероятный запас энергии и здоровья. Да-да, это наш родной продукт, родом из Южной Сибири и горного Алтая.

 16 Августа Юлия Боднарь
Уютные рецепты: сила трёх целителей (витаминные напитки) и сыроедный торт «Марципан»  379

Если вы приболели, понизился иммунитет или просто хочется вкусного чаю – вам на выбор: чай из клюквы, облепихи или имбиря и цитруса. А к чаю для настроения – сыроедный торт!

 15 Августа Али-заде Ахмед
Друзья, лето продолжается!  551

Обычно организм в жаркую погоду нуждается в гораздо меньшем количестве пищи. Это время он использует для очистки и регенерации. Давайте поддержим его! Облегчая рацион, мы сохраняем энергию и избавляемся от синдрома «сейчас бы в душ и полежать». Больше фруктов и свежих овощей! Сегодняшний рецепт как раз по погоде. Готовим ГАСПАЧО. Испанский сырой суп из овощей. Кто кто, а испанцы точно кое-что понимают в жаре! 

Советы тренера: как пережить спортивную травму?  391

После травмы даже самый сильный спортсмен ощущает себя как птица с подбитым крылом. Куда сложнее новичкам и тем, кто травмирован впервые. Как известно, травму лучше предотвратить, чем получить. Однако что делать, если травма получена? Ниже делюсь собственным опытом и полезной информацией.


Интервью 340

 24 Августа
Рогатые тоже плачут  104

Этим летом в Барселоне, благополучно меняя одну площадку за другой, проходит выставка «Олененок» (El Venadito). Под девизом «Искусство против плохого обращения с животными» объединились десятки работ. Экспозицию отличает бескомпромиссная острота и даже некоторая жесткость: в страну оленью она однозначно не умчит, зато покажет, как живут братья наши меньшие на задворках антропоцентрического общества. Организатором выступает Фонд Консультаций и Акций в Защиту Животных (FAADA). На вопросы Vegetarian согласилась ответить пресс-секретарь организации Хайди Вила.

 24 Августа
Елена Надёжкина, веган-активистка: «Я стараюсь сделать больше сегодня, так как не знаю, смогу ли поправиться завтра»  249

В среде защитников животных Москвы, некоторых крупных городах России и СНГ, а также некоторых иностранных городов, имя Елены Надёжкиной известно почти каждому. Уже больше семи лет эта активистка выступает организатором и участком всероссийских и международных кампаний, выставок-пристройств животных, акций солидарности, круглых столов и лекций.  До зоозащиты она много лет была волонтером: спасала и пристраивала бездомных кошек и собак. Кроме того, активистка участвовала в таких крупных экологических кампаниях, как защита Химкинского, Бутовского и Цаговского лесов и спасение «химкинских заложников». Сегодня Елене самой нужна помощь – она серьезна больна, но при этом не прекращает вести зоозащитную деятельность.

 23 Августа
Светлана Тульская, журналист, актриса, телеведущая: «Нужно быть чистым изнутри, и Вселенная рано или поздно откроет перед тобой все двери»  375

Светлана Тульская – журналистка, актриса, сертифицированный преподаватель кундалини-йоги и просто добрый и открытый человек. Недавно она подписала контракт  с телеканалом Word Fashion: Светлана будет ведущей утренней передачи. График у нашей героини  плотный: спорт, йога, динамические медитации, съемки в кино, но она нашла пару часов, чтобы сделать фотосессию на тему йоги в гамаках на территории «Эры Водолея» и дать интервью для Vegetarian.

 22 Августа
Александр Фетисов: «Суперфуды могут улучшить только здоровое питание!»  345

Суперфуды уже не являются чем-то удивительным для вегетарианцев, однако они всё еще не пробились в обычные магазины. Рынок российской органики на данный момент развивают небольшие, но весьма перспективные компании, готовые делиться своим опытом и информировать соотечественников об альтернативных видах здоровых продуктов. О том, какие сложности встречаются на пути российских идеологов суперфудов, почему нельзя бросаться в крайности и как не навредить своему организму, рассказал Vegetarian коммерческий директор компании Amadein LLC Александр Фетисов.


Люди и истории 92

 23 Августа
История создания проекта INSIGHT: от встреч в сети до создания экофермы  167

Наша команда сформировалась около трёх лет назад достаточно неожиданным образом и при интересных обстоятельствах. Как это ни высокопарно может прозвучать, все мы были объединены одним общим интересом – поиском цели жизни. Может быть, в то время мы ещё не осознавали этот вопрос в том виде, как я его сейчас сформулировал, но вместе с тем где-то в глубине сердца он звучал у каждого из нас. Всё это подвигло нас к более тесному объединению. В начале в форме философского клуба, затем – мужского клуба, и, наконец, команды проекта INSIGHT. 

 20 Июля 2016
Свадебное путешествие по-вегански: три месяца в пути  1759

Мы решили не вкладывать средства в свадьбу, а устроить себе не менее запоминающееся событие — трёхмесячное свадебное путешествие на велосипедах по Европе. Для нас это был большой эксперимент, так как до поездки в Европу наш самый длительный заезд на велосипедах был до дачи – 80 км – и на следующий день обратно в город. С того момента, как было принято решение о свадебном путешествии, был проложен маршрут,  которой начинался в Калининградской области, а дальше – Польша, Германия, Нидерланды, Бельгия, Люксембург, Франция, Испания, Португалия и под конец Марокко.

 13 Июля 2016
Куда привело вегетарианство...  3320

Здравствуй, дорогой читатель. Сейчас я все расскажу о вегетарианской себе – присаживайтесь поудобнее. Представлюсь! Я – Юлия Боднарь. Живу в Крыму. И мне 29 лет. Вся моя жизнь с 13 и до 23 лет ассоциируется с какой-то черной дырой. Я была словно в тумане, словно сидела все это время в земле. Причиняла много зла своему телу: курила, пила алкоголь и энергетики, ходила по клубам, ела все что попало, ругалась матом, ходила зачем-то в больницу, пила таблетки из аптеки, обижала людей… В итоге – больная и не удовлетворенная жизнью дамочка, полная противоположность меня сейчас.

 16 Мая 2016
«Вселенной не нужен еще один несчастный человек»  3623

Уже написав этот пост, я долго сомневалась, стоит ли его выкладывать. Во-первых, тема очень противоречивая – я не диетолог и не могу советовать определенный тип питания. Во-вторых, я описала здесь некоторые довольно личные моменты, которые не всегда приятно и просто демонстрировать публике. Но, с другой стороны, мне хочется поделиться своим опытом: возможно, кто-то находится в подобном состоянии, что и я раньше, и мои выводы будут ему полезны. Приготовьтесь – много букв.



Гиды 10

 24 Августа
Гид по вегетарианскому Стокгольму  0

Стокгольм! Прекрасный, зелёный из-за всех своих многочисленных парков, лесопарков и даже заповедников, голубой из-за своих водных масс - соединяющихся в центре города Балтийского моря и озера Мэларен - город-мечта! В центре города можно купаться, и воду из-под крана можно пить - чистая среда и экологичность - это предметы гордости местных жителей и муниципалитета.

 20 Июля 2014
Аюрведа — наука долгой жизни  15565

«Айур» значит «жизнь», а «веда» — «знание», и чаще всего слово Аюрведа переводят как «наука жизни» или, более точно, «наука долгой жизни». Эта традиционная система здорового образа жизни и исцеления развивалась на протяжении многих веков, ее возраст, предположительно, 5000 лет, а может, и того больше. Аюрведа до сих пор практикуется в Индии, и для большинства индусов ее принципы и средства — органичная и естественная часть повседневной жизни.

 20 Июля 2014
Невегетарианское вегетарианство  43438

Когда мы ищем персонажей для публикаций, то часто сталкиваемся с тем, что вегетарианцами себя смело называют те, кто таковыми не являются. Сейчас развелось множество разных «-измов» и «-анцев». Давайте с ними разберемся.

 20 Июля 2014
С чего начать переход на вегетарианство? Три шага  13619

Хорошо, ты принял решение стать вегетарианцем. Что делать дальше? Бывает, что у начинающего вегетарианца появляется страх — что я теперь буду есть.


Опробовано на себе 30

 4 Мая 2016
Почему онлайн шопинг экологичен  1334

Еще два десятка лет назад интернет-шопинг воспринимался как что-то нереальное, люди относились с опаской и боялись делать покупки в интернете по различным причинам. Сегодня же онлайн-торговля неотъемлемая часть мирового рынка: мало кто не делал заказов в интернет-магазинах. Но мало кто из потребителей задумывается о еще одном существенном и глобальном преимуществе онлайн-шопинга: с его помощью каждый из клиентов помогает хоть немного, но сохранить текущее состояние экологии планеты и не допустить его ухудшения. Это связано сразу с несколькими обстоятельствами, обусловленными особенностью такого рода актов купли-продажи.

 6 Апреля 2016
Фруктовые полосочки Veri Beri – только фрукты и ягоды  2074

Сейчас, когда идеи здорового питания и этичного отношения к собственному организму развиваются и культивируются в современном обществе, среди неофитов то и дело раздается возглас если не отчаяния, то искренней печали: здоровое питание здоровым питанием, а без сладенького «к чаю» остались. Фруктовые полосочки Veri Beri – прекрасная альтернатива этому «хождению по мукам» – только фрукты, ягоды и большое разнообразие вкусов.

 6 Апреля 2016
Аlfa Gravity – развивая здоровье, а не тело  3287

Сегодня так много направлений в йоге, что практически каждый может найти йогу на свой вкус. Тем же, кто отчаялся искать «свою йогу», или тем, кто хочет попробовать что-то необычное, – рассказываю о новшестве в сфере йоги и фитнесса – это Alfa Gravity (АльфаГравити)!

 30 Марта 2016
Косметические средства «Альпика»: больше, чем натуральность  2259

В современном мире производство косметических средств идет бок о бок с последними достижениями таких наук, как медицина, фармацевтика, биохимия, дерматология, физиотерапия. Ежегодно рынок косметических средств предлагает широкий выбор препаратов, основанных на  новейших разработках в этих научных сферах. И разобраться в таком изобилии обычному покупателю совсем не просто.



Наши проекты

хочу стать автором

Авторы

Данилова Ирина
публикаций: 4
Меня зовут Ирина Данилова. Моя семья (муж и дочь 5 лет) вегетарианцы уже 7 лет....
Ольга Диянова
публикаций: 1
Вегетарианка 3 года. Занимаюсь аштанга-йогой....
Тренер по бодибилдингу (выпускница колледжа бодибилдинга им....
Борис Сыренский
публикаций: 3
Из 62 лет - убеждённый вегетарианец 35....
Катя Майорова
публикаций: 1
Меня зовут Катя, мне 22 года. Я живу в Москве, работаю журналистом и являюсь основателем интернет-журнала kattiemay....
все авторы


подписка на рассылку


Новый выпуск газеты VEGETARIAN


Вегетарианский интернет-магазин в Москве и Санкт-Петербурге
Скидочная программа для вегетарианцев