Ольга Землякова
Ольга Землякова

4 публикации

Консультант по переходу на вегетарианство со стажем вегетарианства более 5-ти лет, блогер, фотограф, основатель вегетарианского проекта vegpumkin.com Написала книгу вегетарианских рецептов, которая скоро увидит этот мир.

Болгарские перцы, фаршированные гречкой и грибами

Летом хочется чего-то легкого и вкусного. Предлагаю вам простой, но очень вкусный рецепт фаршированного болгарского перца. За счёт того, что начинку составляет гречка с овощами – блюдо получается действительно легким и сытным. Рецепт является вегетарианским, однако, если не добавлять адыгейский сыр, то рецепт может легко перейти в веганскую категорию.